汤者,食之精华也,取自然之植,汇凡间畜肉;集饮食调理之精髓,溶于其中;煲制而就,食之:调理身心疲惫,*;饮之:营养丰富,滋容补颜。可谓饮食调理之美,又乃滋补之品。“”堪称汤之上乘。
重庆乃三峡之上游,江山俊美,人杰地灵,物产丰富,古有巴国之美誉。逆江遡北而上,素有“小重庆”之称的巴国别都——合川;三江环绕,江水润物,物丰厚积。相传明清时节,商贾云集,商贸繁荣,其水路为托载货物之黄金水道,船只往返其中,纤夫众多,一年到头奔忙于三江两岸,拉纤下力养家糊口为生,天寒霜冻;艳阳烁热,义无反顾。然有辛劳成疾者,身疲力尽,卧于病榻,听天由命;叫天天不应,喊地地不灵。
终有一日,一船夫之妻,俗称“馨二姐”为病夫身体之康复,采临江山菌,山枣等自然之植,佐以少许补身药膳,分别以江中鱼,贝,虾,及家禽(鸡,鸭,鹅,猪)之肉,江水为料,瓦罐盛其中,柴火旺烧待沸,取木炭慢火煨之,煲制而成养身祛病之汤,为病夫所食饮
,日复数日,病夫起死回生,传为佳话。
馨二姐汤锅城的养身汤不燥不腻,温补养生。各地现在已有数十家馨二姐汤加盟店,现在正在旺盛加盟中
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